8月29日，hg0088皇冠备用网站2024年7-8月食品安全月调度会在行政楼三号会议室召开。副院长、食品安全总监熊熙出席会议，后勤相关部门中心负责人及饮食服务中心相关管理人员参会。

 食品安全月调度会议现场

会议对2024年秋季学期食品安全工作进行了全面安排部署：要求严格执行进货查验、索证索票，确保食材原料可追溯；加速推进学生食堂智慧化管理系统正常运行，加强加工制作过程监管控制，提升食品安全科学管理水平；强化开展餐饮人员食品安全及服务质量标准培训，提高员工食品安全及优质服务意识；健全食品安全突发事件应急处置机制，定期组织安全演练，提高应对突发事件的能力。

熊熙结合2024年全省学校“校园餐”突出问题专项整治工作推进会精神，对新学期食品安全工作作出指示。他强调：一是以专项整治为契机，完善食品安全风险防控动态管理制度，务必提高思想政治站位、扛实责任，深刻认识到“校园餐”专项治理工作的重大意义，以此项专项整治为契机，持续深入开展自查自纠；二是坚持问题导向，举一反三，紧盯食品安全关键领域和薄弱环节，强化督促检查；三是将食品安全宣传工作走深走实，鼓励运用食堂大厅电视向全校师生传播食品安全与健康饮食文化知识，让食品安全与节粮意识深入人心。

会上，后勤饮食服务中心及经营服务中心分别汇报了暑期食品安全重点工作及秋季学期食品安全工作计划。